5种简单的Crostini开胃菜(完美的假期!)

我喜欢派对,但说实话,我只是为了吃零食。如果我能把自己停在餐桌旁,悠闲地品尝开胃菜和美食,偶尔和朋友聊天,我会认为这是一个完美的聚会。

随着节日的临近,我想我应该做一个简单的美味的羊角面包浇头,因为羊角面包是我在派对上最喜欢吃和服务的东西之一。

在这篇文章中,我们与沃尔玛合作,我很喜欢他们让你可以很容易地购买所有派对食品、餐具和节日装饰用品,所有这些都在一个地方!有一次我去沃尔玛买了所有需要的东西,我很高兴我可以节省时间在一家商店买到所有东西(并且可以更快地组装它们)。

我最喜欢的派对食物是那些容易制作和美味的食物,所以这五种选择将使主办一件轻而易举的事,你的朋友和家人也会认为你很漂亮!

5个不同的羊角面包放在大理石服务板上,周围有圣诞装饰

为什么Crostinis是完美的派对食物?

  • 它们是一口大小(好吧,几口):在派对上有一些容易拿到手的开胃菜总是一个加分项,而且有一种你可以一口吃上一两口的开胃菜,也让客人有机会品尝几口,而不只是吃一点就能填饱肚子。
  • 上面的选项是无限的:说真的,有一百万种方法来做羊角面包,从咸的到甜的,或者两者都有,选择是无尽的,所以你可以在每一个派对上提供它们,而且如果你不想的话,不必用同样的方法做两次。
  • 容易定制:如果你的客人是素食主义者,或者严格的素食主义者,或者不含乳制品,你可以把配料换掉,确保你的客人也能吃到美味的东西(他们也做无麸质法棍!)
在大理石板上烤面包片

做羊角面包应该用哪种面包?

制作羊角面包最好的面包是法国法棍面包(就是你在巴黎自行车篮子里看到的又长又细的面包,哈哈)。一旦切成片,就可以在烤箱里烤了,你会得到完美的嘎吱嘎吱的口感,比饼干更有嚼劲,但放在上面的配料比普通的吐司更结实。

虽然你可以用另一块面包作为你的crostini的基底,但要知道它可能没有切片法棍烤得那么结实。

我可以分批做羊角面包吗?

是的! !另一个好处是你可以切一堆面包片,烤一下,然后把它们排成一行,在上面放上你的各种配料。你可以让它们都一样,或者只是通过改变配料来混合搭配不同的口味。

你也可以把很多水果配料放在同一个平底锅的不同侧面烤。只要注意它们,因为它们可能以不同的速度烘烤。

烤葡萄迷迭香面包片开胃菜

烤葡萄蜂蜜山羊奶酪意大利面

这是我在派对上用过的最喜欢的应用之一!实际上,几年前我在同事家里就有一个这样的东西,我立刻向她的朋友要了配方。

烤葡萄和山羊奶酪中的蜂蜜为这道菜增添了一些甜味,奶油奶酪和烤迷迭香为这道菜增添了一种强烈的基调,这是完美的搭配。

Prochutto和plumb crostini开胃菜

意大利熏火腿和梅子Crostini

另一种将甜与咸结合在一起的方法是使用意大利熏火腿,因为它与李子、桃子、梨子等水果以及甜瓜片(如蜜瓜和哈密瓜)非常搭配。

你也可以烤水果切片(垂直度、桃子、或梨),直到他们开始软化甚至脆烤板上的火腿第一,直到它开始变得脆,但它也是伟大的原样,可以是一个很好的对比烤的如果你有其他的选择。

巧克力榛子酱和浆果开胃菜

榛子巧克力配浆果和薄荷

在面包上涂上巧克力榛子是我在这个世界上最喜欢的东西之一,所以把它加入新鲜浆果和薄荷的crostini是制作甜点crostini的一个非常快速的方法,让所有像我这样的巧克力面包爱好者满意。这一个真的是快速地组合在一起,所以你可以在需要的瞬间做出更多。

烤番茄羊乳酪

有什么比番茄、罗勒和奶酪更好呢?你可以做羊乳酪片,口味更浓郁,或者坚持吃一些更温和的东西,比如马苏里拉奶酪,甚至奶油奶酪。这绝对是一个经典的标准,在一年的任何时候都能取悦大众。

黑莓和布里羊角面包

黑莓和烤布里奶酪

这是那些感觉很花哨,但仍然是一个容易做的浇头之一!在黑莓中加入一点蜂蜜和香草会给黑莓带来额外的效果,捣碎一些蜂蜜和香草会给你带来即时果酱,也可以加入到布里干酪中。

节日装饰的餐桌上的Crostini开胃菜

对于像这样的开胃菜,我喜欢摆盘那块大理石和木头做的砧板,这些长长的白色托盘一年四季都适合各种活动。

更大的托盘等这个有把手的木头的是完美的应用程序或盘子和银器展示。

节日装饰的餐桌上的Crostini开胃菜

那些圣诞老人的盘子很可爱(类似在这里) !每个派对都需要一套黄金芝士刀(类似在这里),黄金奖杯如果你问我的话。

节日装饰的餐桌上的Crostini开胃菜

这看起来多有节日气氛啊!我爱那些发光的桦树(它们非常容易设置和存储),玻璃树为桌子增添了一抹色彩。),烛台增加温暖(爱那些粉色的蜡烛),的雪花玻璃球添加了乐趣!

有一个节日的颜色是必须和我编织这些恒星光预先点燃的松木花环结果感觉很神奇。我也喜欢雪花玻璃球图案在桌子上面我添加了羊毛球花环出现。这样的节日!

如果你只是想为聚会做一到两种选择,你可以将其中一种菜谱翻倍或翻倍,但我希望这能成为你去当地沃尔玛购物的一种简单方法,在一个地方买到你所有的节日开胃菜。

你还有其他喜欢的方式来搭配烤面包片吗?大家节日快乐!xo。劳拉

5个简单的Crostini食谱

法式面包角面包上面有五种不同的配料

课程 开胃菜
美国、法国
关键字 开胃菜,crostini
准备时间 20. 分钟
做饭的时间 10 分钟
总时间 30. 分钟
6
作者 劳拉Gummerman

成分

烤葡萄和蜂蜜山羊奶酪

  • ¾葡萄
  • 1春天迷迭香
  • 2-3盎司蜂蜜山羊奶酪或者在普通山羊奶酪中加入一点蜂蜜
  • ¼法国棍子面包
  • 1小雨橄榄油

榛子巧克力配浆果和薄荷

  • 巧克力榛子传播
  • 4弹簧薄荷新鲜的
  • 1浆果各种各样的
  • ¼法国棍子面包

烤番茄羊乳酪

  • 1葡萄西红柿
  • 1小雨橄榄油
  • 6罗勒叶
  • ¼法国棍子面包
  • ¼羊乳酪块

Prochutto和梅花

  • ¼法国棍子面包
  • 5-6意大利熏火腿
  • 1帕朗柏还可以用桃子或瓜片吗
  • 3-4楔形笑牛奶酪涂抹还可以用另一种首选奶酪
  • 4嫩枝新鲜百里香作装饰可选

黑莓和烤布里干酪

  • 1黑莓
  • ¼布里干酪轮
  • 1小雨蜂蜜
  • 1下降的香草精
  • ¼法国棍子面包

指令

烤葡萄和蜂蜜山羊奶酪

  1. 首先,把洗干净的裂口切成两半,把它们放在碗里,上面淋上一点橄榄油。剁碎迷迭香,加入葡萄和橄榄油,混合在一起。

    将烤箱预热至375˚F,将葡萄和迷迭香混合物放在烤盘上。烘烤葡萄10-20分钟,直到葡萄皮起皱,开始起泡。

    把烤箱调到350华氏度。把你的法棍切成薄片。在面包片的每一面刷上橄榄油,然后在另一张烤盘上烤7分钟左右,直到它们烤熟。将蜂蜜山羊奶酪涂在每个面包片上,再在上面洒上烤葡萄和迷迭香的混合物。

榛子巧克力配浆果和薄荷

  1. 把烤箱调到350华氏度。把你的法棍切成薄片。在面包片的每一面刷上橄榄油,然后在另一张烤盘上烤7分钟左右,直到它们烤熟。

    在每个面包片上铺上一层巧克力榛子,上面放上浆果和切碎的新鲜薄荷。

烤番茄和羊乳酪

  1. 首先,把洗净的葡萄番茄切成两半,把它们放在碗里,淋上橄榄油,用盐和胡椒调味。将烤箱预热至375˚F,将番茄放在烤盘上。

    把番茄烤10-20分钟,直到表皮起皱起泡。把切碎的罗勒加入番茄中。

    把烤箱调到350华氏度。把你的法棍切成薄片。在面包片的每一面刷上橄榄油,然后在另一张烤盘上烤7分钟左右,直到它们烤熟。在羊角面包里加几片羊乳酪,再在上面撒上番茄和罗勒的混合物。

意大利熏火腿和垂直

  1. 把烤箱调到350华氏度。把你的法棍切成薄片。在面包片的每一面刷上橄榄油,然后在另一张烤盘上烤7分钟左右,直到它们烤熟。

    在每个crostini上铺上厚厚的一层奶酪,再在上面铺上半片熏火腿。在熏火腿中加入一片李子和新鲜百里香作为装饰。

黑莓和烤布里干酪

  1. 把烤箱调到350华氏度。把你的法棍切成薄片。在面包片的每一面刷上橄榄油,然后在另一张烤盘上烤7分钟左右,直到它们烤熟。

    把布里干酪片加到烤面包片上,然后把它们放回烤箱,直到布里干酪开始融化一点。在布里干酪融化的同时,将黑莓放入碗中,淋上一点蜂蜜和几滴香草精。

    捣碎一些浆果,让果汁与香草和蜂蜜混合在一起。将黑莓混合汁和一点果汁涂在温热的烤面包片上,再在上面放一点新鲜的薄荷。

配方笔记

小贴士:你可以一次烤完所有的羊角面包。你也可以把所有的水果和西红柿放在平底锅的不同侧面一起烤,这样可以节省时间!只要观察它们,因为它们可能以不同的速度烘焙。

  • 开胃菜是我最喜欢的食物!我从来没做过羊角面包。你的食谱听起来很好吃!我一定要试一试。谢谢!

  • 我同意你的观点!我心目中的完美节日晚餐就是开胃菜!

  • ABM最近对沃尔玛的施压让我觉得有点被背叛了。它不符合你多年来所展示的。

配方评级




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